Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Liberiaans ananas gemberbier
 
 
10 PortiesPTM50 min

Liberiaans ananas gemberbier


Ik hou van gemberbier! Dus toen ik dit vond moest ik het plaatsen. Ik hoop dat je geniet! Gemberbier smaakt zowel lekker als goed voor je. Gemberwortel bevat veel vitamine K en B6 en heeft ook magnesium. Van gemberwortel wordt aangenomen dat het de symptomen van artritis, reisziekte, misselijkheid, gastro-intestinale klachten en koude symptomen verlicht. Recipe Secrets.Liberia ligt in West-Afrika.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was de gemberwortel. Snijd het in 1/2 "stukken.
  2. Verplaats de helft van de gesneden gember in de blender. Voeg 1/4 liter water toe. Bedek en zet de blender op hoog. Blend tot gember grof gehakt en goed in het water gemengd. Breng dit mengsel over naar een grote pot (een kom met een capaciteit van 8 liter bevattende).
  3. Herhaal met de rest van de gember. Voeg dit mengsel toe aan de pot.
  4. Was de ananas. Gebruik een scherp mes om het schilferen te verwijderen.Stil het afpellen zodat je ook een centimeter ananas samen met de schil verwijdert.
  5. Snijd de schil in centimeters. Breng de helft van de gesneden ananasschil over op de blender. Voeg 1/4 liter water toe en laat het mengsel hoog worden totdat de ananas in kleine stukjes is en in het water is gemengd. Ga naar de pot gember.
  6. Herhaal met de rest van de gesneden ananas. Voeg toe aan het mengsel in de pot.
  7. Voeg nog 2,5 liter water toe aan de pot. HALF bedek de pot met de bovenkant. Breng aan de kook en laat het ongeveer 30 minuten op medium koken.
  8. Verwijder de pot van de kachel. Bedek de pot volledig en laat het mengsel 8 uur of gedurende de nacht op kamertemperatuur staan.
  9. Giet het mengsel door een metalen zeef om de grotere stukjes gember en ananasschil te verwijderen. Gebruik een houten lepel om door de zeef te persen.
  10. Gebruik een schone katoenen keukendoek (of schone washanddoek) om de fijnere deeltjes uit te trekken. Gebruik je hand om het gemberbier uit de doek te persen.
  11. Om te zoeten, voeg eerst een kom toe met een inhoud van 1/4 liter suiker en roer. Voeg meer suiker toe aan de gewenste smaak. Berg en geniet.
  12. Bewaren in de koelkast.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407