Licht als een tropische limoentaart

Name: licht als een tropische limoentaart
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 pieces, 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met graankrakercrumbs (ongeveer 16 vierkanten); 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine; Een beker met een inhoud van 60 ml die een vervanger voor eieren bevat; 130 liter bevroren appelsap concentraat, ontdooid; 2 (7 gram) pakketten zonder smaak gelatine; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die suikervervanger bevat, mengt; 80 liter limoensap; 80 liter limoensap; 1/2 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met yoghurt, gewoon vetarm

Het is een licht en verfrissend dessert, dat doet denken aan de belangrijkste limoentaart, maar veel gezonder. Ik weet niet zeker wie ik moet vermelden: ik heb het al jaren gehad en het kan komen van een voedingsklasse of van Weight Watchers, maar ik weet het wel heb het meerdere keren gehaald met goede resultaten en complimenten. Je kunt er een blikje ananas en / of kokosnoot aan toevoegen om het meer "tropisch" te maken, maar ik geef er eigenlijk de voorkeur aan als een licht zomerdessert of een folie voor een zwaardere maaltijd. Kooktijd is de relaxte tijd hier, voorbereidingstijd omvat alle "kacheltijd".

Ingrediënten

Bereiding

Meng de korstingrediënten in een kleine mengkom.
Meng goed en druk in een taartvormpan of springvorm.
Bak 8-10 minuten op 350 graden.
Koel af en plaats het in de vriezer terwijl u de vulling voorbereidt.
Plaats het appelsapconcentraat in een kleine steelpan, strooi de gelatine erover en laat het mengsel een paar minuten staan om de gelatine zacht te maken.
Voeg de suiker of Splenda-blend toe en verwarm op laag totdat de suiker oplost.
Breng het mengsel over in een kom (voeg hier later de yoghurt aan toe) en roer het limoensap, de vanille en de helft van de geraspte limoenschil erdoor.
Plaats de kom in de koelkast of vriezer totdat deze verdikt is tot een eiwitwitte consistentie.
Klop met een eierklopper of mixer het mengsel tot het licht en luchtig is.
Roer de yoghurt erdoor en meng goed.
Giet het mengsel in de gedeeltelijk bevroren korst.
Strooi de taart met de resterende geraspte limoenzwoerd en laat afkoelen tot het stevig is.

Blogs die misschien interessant zijn

pompoen koken in een magnetron

is koken met sojaolie slecht voor uw gezondheid

haver eten tijdens de zwangerschap

13 wetenschappelijk bewezen voordelen van nootmuskaat

top 10 gezondheidsvoordelen van zaatar

Ik vond het geweldig

Licht als een tropische limoentaart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies