Lichte kaas met smeerkaas

Name: lichte kaas met smeerkaas
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijngehakte verse bieslook bevat; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 4 eetlepels fijngehakte verse peterselie, verdeeld

Deze lichte smeerkaas smaakt soortgelijk aan de dure, vetrijke versies die worden verkocht in supermarkten. Bewaar met rauwe groenten of crackers.

Ingrediënten

1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
Een kop met een inhoud van
60 ml die fijngehakte verse bieslook bevat
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
1 teentje knoflook, fijngehakt

1/2 theelepel gedroogde marjolein
1/4 theelepel gedroogde basilicum
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
4 eetlepels fijngehakte verse peterselie, verdeeld

Bereiding

Plaats de kwark in een keukenmachine en meng tot zeer zacht.
Voeg de roomkaas toe en mix kort om te combineren.
Overbrengen naar een middelgrote kom.
Meng de bieslook, parmezaanse kaas, knoflook, marjolein, basilicum, peper en 3 eetlepels peterselie erdoor.
Plaats in een kleine decoratieve kom en sprint met de resterende 1 eetlepel peterselie.