Limoen-meloen koeler

Name: limoen-meloen koeler
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,125 liter met in blokjes gesneden honingdauw (ongeveer 1 kleine meloen); 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels limoensap; 5 verse aardbeien

Serveer een ijzig glas van deze citrusmelange van limoensorbet en honingdauwmeloen voor een echte dorstlesser. Ik geniet hiervan te genieten op warme middagen, maar het is ook goed voor ontbijt of brunch. -Mitzi Sentiff, Annapolis, Maryland

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,125 liter met in blokjes gesneden honingdauw (ongeveer 1 kleine meloen)
2 eetlepels limoensap

2 eetlepels limoensap
5 verse aardbeien

Bereiding

Plaats meloenblokjes in een 15x10x1-inchbraadpan; dekken en invriezen tot stevig, ongeveer 15 minuten. Neem vijf meloenblokjes apart
In een keukenmachine, combineer de sorbet, het limoensap en de resterende bevroren meloen; bedek en verwerk tot een gladde massa. Giet in een bril; garneer met aardbeien en gereserveerde meloen.