Lite gestoofde ronde biefstuk

Meng in een middelgrote kom mosterdpoeder, maizena, zout, peper en Carne Asada.

Snijd steaks in reepjes, dit is het gemakkelijkst als het vlees nog gedeeltelijk is ingevroren. Voeg vleesreepjes toe aan het mosterdpoedermengsel. Roer volledig om te coaten.

Veggie spray royaal, een antiaanbaklaag. Bij hoog vuur, voeg gecoat vlees toe, het vlees zou moeten sissen als het wordt toegevoegd. Bruin vlees aan alle kanten, ongeveer 4 of 5 minuten; verminder het vuur tot medium en voeg uien, champignons, wortel en selderij toe. Roer af en toe tot de uien en champignons zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg de gestoofde tomaten toe, roer om te mengen, breng aan de kook, zet het vuur lager en laat sudderen.

Dek af en laat een uur sudderen of tot het vlees gaar is. Als het mengsel droog is, voeg dan water toe zoals vereist.

Serveer over rijst of aardappelpuree.