Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ali Dib
Lotusbloemen
Dit zijn mooie kleine beignets - soort van Chinese beignets - met een zeer milde smaak. Heerlijk geserveerd met een zoete, pittige saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel, versuik en snipper de garnalen.
-
Hak waterkastanjes en lente-uitjes fijn.
-
Meng de garnalen, waterkastanjes, lente-uitjes, rijstwijn, gember en zout en peper.
-
Klop het eiwit tot het stijf is.
-
Vouw het eiwit en het maizena in het garnalenmengsel.
-
Rol in ballen ter grootte van walnoten (natte handen maken dit gemakkelijker).
-
Verhit de olie in een wok (als je een friteuse gebruikt, verwarm tot 350 ° F) en bak de ballen een paar tegelijk goudbruin, ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Giet af op een met een papieren handdoek bedekt rek en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minLunch / Snackskaas, mayonaise, salsa,salsa blanca -
20 minLunch / Snacksbrood, mayonaise, kaas, tomaten, knoflook poeder, kruidenzout,mijn favoriete gegrilde kaas -
35 minLunch / Snacksvarkens schouder met, teentjes knoflook, ui, zout, peper, guajillo chilies, komijn, oreganopowder, Chili peper, azijn, olie-, maïs tortilla, crema creame fraiche, ui, koriander, hoofdsla,verse chorizo taco's -
20 minLunch / Snacksspaghetti, olie-, bouillon, ui, peterselie,thermos noodlesoep
Ik vond het geweldig