Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lotusbloemen
 
 
0 PortiesPTM30 min

Lotusbloemen


Dit zijn mooie kleine beignets - soort van Chinese beignets - met een zeer milde smaak. Heerlijk geserveerd met een zoete, pittige saus.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Pel, versuik en snipper de garnalen.
  2. Hak waterkastanjes en lente-uitjes fijn.
  3. Meng de garnalen, waterkastanjes, lente-uitjes, rijstwijn, gember en zout en peper.
  4. Klop het eiwit tot het stijf is.
  5. Vouw het eiwit en het maizena in het garnalenmengsel.
  6. Rol in ballen ter grootte van walnoten (natte handen maken dit gemakkelijker).
  7. Verhit de olie in een wok (als je een friteuse gebruikt, verwarm tot 350 ° F) en bak de ballen een paar tegelijk goudbruin, ongeveer 2 tot 3 minuten.
  8. Giet af op een met een papieren handdoek bedekt rek en serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407