Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ali Dib
Lotusbloemen
Dit zijn mooie kleine beignets - soort van Chinese beignets - met een zeer milde smaak. Heerlijk geserveerd met een zoete, pittige saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel, versuik en snipper de garnalen.
-
Hak waterkastanjes en lente-uitjes fijn.
-
Meng de garnalen, waterkastanjes, lente-uitjes, rijstwijn, gember en zout en peper.
-
Klop het eiwit tot het stijf is.
-
Vouw het eiwit en het maizena in het garnalenmengsel.
-
Rol in ballen ter grootte van walnoten (natte handen maken dit gemakkelijker).
-
Verhit de olie in een wok (als je een friteuse gebruikt, verwarm tot 350 ° F) en bak de ballen een paar tegelijk goudbruin, ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Giet af op een met een papieren handdoek bedekt rek en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksbonen, mosterd-, barbecuesaus, ham, kaas, pizza,gebakken boon pizza -
10 minLunch / Snackskaas, ui, tomaten, Chili, koriander, brood,chili cheese toast -
25 minLunch / Snackseieren, zout, olie-, paddestoel, sjalotten, selderij, garnalen, taugé, water, meel, kippenbouillon, suiker, sojasaus, zout,garnalen omeletten -
15 minLunch / Snackspubsandwichbroodjes, boter, kaas, kaas, salami, Turkije, mayonaise, mosterd-,geroosterde salami en kalkoensandwiches
Ik vond het geweldig