Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ali Dib
Lotusbloemen
Dit zijn mooie kleine beignets - soort van Chinese beignets - met een zeer milde smaak. Heerlijk geserveerd met een zoete, pittige saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel, versuik en snipper de garnalen.
-
Hak waterkastanjes en lente-uitjes fijn.
-
Meng de garnalen, waterkastanjes, lente-uitjes, rijstwijn, gember en zout en peper.
-
Klop het eiwit tot het stijf is.
-
Vouw het eiwit en het maizena in het garnalenmengsel.
-
Rol in ballen ter grootte van walnoten (natte handen maken dit gemakkelijker).
-
Verhit de olie in een wok (als je een friteuse gebruikt, verwarm tot 350 ° F) en bak de ballen een paar tegelijk goudbruin, ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Giet af op een met een papieren handdoek bedekt rek en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
36 minLunch / Snackscitroen, calamari, chorizo worstdarmen, krabvlees, ei, amandelmeel, zout peper, sjalot, tandenstokers, olie-, tomaten, honing, zout peper, peterselie,chorizo-krab gevulde calamares -
17 minLunch / Snacksui, teentjes knoflook, peterselie, Turkije, brood, mosterd-, Worcestershire saus, ei, oregano, peper,gekruide kalkoenburgers -
40 minLunch / Snackseieren, krabvlees, ui, mayonaise, chilisaus, brood, olie-, tomaten, ui, avocado dobbelstenen, limoensap, kervel peterselie, suiker, zeezout, peper,mini crab cakes met avocado salsa -
30 minLunch / Snacksolie-, ui, klauwplaat, Saus, Worcestershire saus, kruidenzout, peper, ui, hoofdsla, tomaten, kaas, ham,steak house burgers
Ik vond het geweldig