Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ali Dib
Lotusbloemen
Dit zijn mooie kleine beignets - soort van Chinese beignets - met een zeer milde smaak. Heerlijk geserveerd met een zoete, pittige saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel, versuik en snipper de garnalen.
-
Hak waterkastanjes en lente-uitjes fijn.
-
Meng de garnalen, waterkastanjes, lente-uitjes, rijstwijn, gember en zout en peper.
-
Klop het eiwit tot het stijf is.
-
Vouw het eiwit en het maizena in het garnalenmengsel.
-
Rol in ballen ter grootte van walnoten (natte handen maken dit gemakkelijker).
-
Verhit de olie in een wok (als je een friteuse gebruikt, verwarm tot 350 ° F) en bak de ballen een paar tegelijk goudbruin, ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Giet af op een met een papieren handdoek bedekt rek en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksbanaan, boter,gebakken banaan -
45 minLunch / Snacksknoflook, asperge, olie-, zout, amandelen, citroensap, brood, kaas,cheddar amandel open-faced broodjes -
60 minLunch / Snacksbrood, kaas, mayonaise, teentje knoflook, Dille, zout peper, paddestoel,coole veggie pizza -
30 minLunch / Snacksbrood, pizza saus, ui, knoflook, Spaanse peper, courgette, tomaten, paddestoel, olie-, kaas, olie-,chili tonijn pizza
Ik vond het geweldig