Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ali Dib
Lotusbloemen
Dit zijn mooie kleine beignets - soort van Chinese beignets - met een zeer milde smaak. Heerlijk geserveerd met een zoete, pittige saus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel, versuik en snipper de garnalen.
-
Hak waterkastanjes en lente-uitjes fijn.
-
Meng de garnalen, waterkastanjes, lente-uitjes, rijstwijn, gember en zout en peper.
-
Klop het eiwit tot het stijf is.
-
Vouw het eiwit en het maizena in het garnalenmengsel.
-
Rol in ballen ter grootte van walnoten (natte handen maken dit gemakkelijker).
-
Verhit de olie in een wok (als je een friteuse gebruikt, verwarm tot 350 ° F) en bak de ballen een paar tegelijk goudbruin, ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Giet af op een met een papieren handdoek bedekt rek en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minLunch / Snackskip, appel, rozijnen, mayonaise, kerrie poeder, peper,gele kippensalade -
22 minLunch / Snacksbrood, ei, brood, kipfilet, tomaten, hoofdsla, mayonaise,mom's (ramadan) broodjes -
35 minLunch / Snacksolie-, ui, teentjes knoflook, paddestoel, bouillon, aardappelen, wortels, zout, tijm, asperges in, bonen, Chili vlokken, kaas,lichte soep voor groentesoep -
5 minLunch / Snackstortilla, mayonaise, mierikswortelsaus, Spinazie, rundvlees, ui,rosbief diner sandwich wrap
Ik vond het geweldig