Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Yuhui Xu
Louvia (stoofpot met erwten met zwarte ogen)
Ik hou van erwten met zwarte ogen, ze zijn zo goed voor een dieet met een laag cholesterolgehalte. Geplaatst voor ZWT III, Noord-Afrika, Egyptisch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de erwten en kook ze in een pot met water en zout gedurende 45 minuten.Drain ze.
-
In een andere pot zet je de olijfolie en de ui. Roer en kook 2-3 minuten. Voeg dan de knoflook, de tomaten, de tomatenpuree, de peterselie en de dille toe. Laat ze 30 minuten in medium hakken. Voeg wat toe zout.
-
Voeg de erwten toe aan de saus, mix en kook op laag vuur gedurende 15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
270 minStovenbiefstuk, tomaten, ui, peper, selderij, wortels, aardappelen, bouillon, ui, olie-, meel, zout peper,goulosh -
40 minStovenartisjokken gaan direct, erwten, wortels, ui, water, tomaten, olie-, dille, citroen, zout peper,anginares me araka (artisjok en erwtenstoofpot) -
495 minStovenmeel, zout, peper, stoof vlees in, olie-, ui, selderij, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, wortels, aardappelen, paddestoel, gerst, wijn, oregano, tijm, basilicum,bourgondische gerst rundvleesstoofpot -
40 minStovenolie-, ui, kerrie poeder, Cayenne peper, bouillon, snijbiet, linze, bonen, yoghurt,rode linzen en zwitserse snijbietjes
Ik vond het geweldig