Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Yuhui Xu
Louvia (stoofpot met erwten met zwarte ogen)
Ik hou van erwten met zwarte ogen, ze zijn zo goed voor een dieet met een laag cholesterolgehalte. Geplaatst voor ZWT III, Noord-Afrika, Egyptisch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de erwten en kook ze in een pot met water en zout gedurende 45 minuten.Drain ze.
-
In een andere pot zet je de olijfolie en de ui. Roer en kook 2-3 minuten. Voeg dan de knoflook, de tomaten, de tomatenpuree, de peterselie en de dille toe. Laat ze 30 minuten in medium hakken. Voeg wat toe zout.
-
Voeg de erwten toe aan de saus, mix en kook op laag vuur gedurende 15 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
250 minStovenboter, meel, tomaten, Bourgondische wijn, rundvlees, wortels, ui, suiker, zout, tijm, knoflook zout, kaneel, noedel,rund- en wortelstoofpot (crock pot) -
90 minStovenkippenbasis, water, kippenbasis, ui, wortels, aardappelen, peterselie, peper, boter, meel,Moeders stoofpot -
35 minStovenprikt in, boter pompoen, aardappelen, tomaten, groentebouillon, rosmarijn,zoete butternut braadpan -
35 minStovenolie-, ui, teentje knoflook, kippenborsten, bonen, tomaten, maïs, pepers, Chili poeder, komijn,Mexicaanse confetti kipstoofpot
Ik vond het geweldig