Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Erinid
Low carb gebraden kip
Omdat ik zuiders ben, heb ik altijd van gebakken kip gehouden, maar sinds ik in de eerste fase van het Atkins-dieet ben geweest, heb ik niet veel van wat dan ook kunnen gebruiken voor een meelvervanger. Ik heb dat echter ontdekt, omdat Franse gefrituurde uitjes zo weinig koolhydraten, ik kan ze hebben op Inductie, dus ik kwam op het idee om ze te malen en te gebruiken als een laagje voor gefrituurde kip. Mijn vader stelde voor om er een beetje Parmezaanse kaas aan toe te voegen, wat helpt het te laten stollen en helpt het kleeft beter aan de kip. Eerlijk gezegd kwam het er veel beter uit dan ik had verwacht en het werkte eigenlijk beter voor mij dan normaal meel, dat tijdens het braden neigt te vallen. Het smaakte ook geweldig! :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vul een grote pan, een Nederlandse oven of frituurpan ongeveer halverwege met olie (ik gebruik Canola, dat is gezonder en heeft geen invloed op de smaak). Draai het op middelhoog vuur en laat het verwarmen totdat het oppervlak glinstert. Test de warmte door een centimeter te laten vallen van het Franse gefrituurde uimengsel (of bloem) in olie; als het direct begint te koken, is de olie klaar.
-
Place three plates or large bowls side-by-side near the pot of heated oil.Place chicken breasts on first plate, pour beaten eggs onto second plate, and place French fried onion mixture onto third plate.Dip chicken breast, one at a time, into egg, coating each side, then do the same in the French fried onion mixture.The amount of chicken to cook at a time depends on the size of your pot or fryer, but do not overcrowd.Cook for about 1 minute or until the coating on the chicken is dark brown.Continue until all chicken is fried.Place finished chicken breasts on a plate with a paper towel or two on it to absorb excess grease.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minKipfiletbiefstuk, kaas, salsa,zuidwestelijk rundvlees, varkensvlees of kip op de grill -
65 minKipfiletpatrijzen, ham, knoflookworst, ui, brood, zout, olie-, paprika poeder, zout, sinaasappelsap, druiven,perdiz felipe segundo -
40 minKipfiletkerrie poeder, zout, olie-, teentjes knoflook, gember, ui, kippenborst in, kokosmelk, limoensap,kokosnoot gecurryde kip -
60 minKipfilettomaten, ui, knoflookteentjes verbrijzeld, koriander halen zand weg, Chili poeder, komijn, paprika poeder, serrano pepers, limoen, tomaten, olie-, water, zout peper, kip borsten bonsde borsten, meel, eieren, brood, knoflook poeder, Chili poeder, ui, komijn, paprika poeder, olie-, zout peper, kaas, ui, rijst,Mexicaanse stijl kip "parma"
Ik vond het geweldig