Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LINDA SAMPSON
Lychee muffins (veganistisch)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die maïsmeel bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die volkorenmeel bevat
- 1/4 theelepel zout
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bruine suiker bevat
- 3/4 theelepel bakpoeder
- 30 liter canola-olie
-
Een kopje met een inhoud van30 ml met ongezoete appelmoes
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met sojamelk
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met versnipperde kokosnoot
- 567 gram lychees (gedraineerd, in kleine stukjes gehakt)
- 1 theelepel appelciderazijn
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met versnipperde kokosnoot
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met versnipperde kokosnoot
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 graden.
-
Meng alle droge ingrediënten in een grote kom, behalve de geraspte kokosnoot.
-
Meng alle natte ingrediënten in een aparte kom.
-
Voeg gemengde natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten, meng tot ze net zijn bevochtigd.
-
Vul muffinvormpjes en besprenkel met geraspte kokosnoot.
-
Bak gedurende 20 - 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMuffinsmeel, tarwezemelen, amandelmelk, cacaopoeder, suiker, poeder, amandelmelk, ei, olie-, appelmoes, chocolade,chocoladezemelenmuffins (zuivel- en soja-vrij) -
40 minKookstijlmeel, meel, suiker, poeder, soda-, zout, eieren, yoghurt, melk, olie-, mosterd-, kaas, olijven, rosmarijn,make-over rozemarijnmuffins -
40 minBroodolie-, meel, poeder, suiker, kaneel, zeezout, nootmuskaat, melk, ei, boter, appel,diabetesvriendelijke muffins -
0 minBroodmeel, suiker, poeder, zout, melk, olie-, ei, boter, suiker, kaneel,met suiker omhulde muffins
Ik vond het geweldig