Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cooking With Tammy
Macadamianoten met kipfilet
De Macadamia-notenkorst houdt de kip vochtig en voegt een rijke nootachtige smaak toe.U kunt de korst ook gebruiken voor vis.Serveer met Mango Salsa of Chutney.Gepost op verzoek van Sam Choy's "Island Flavors". Voorbereidingstijd omvat marineren en chillen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die lichte sojasaus bevat
- 1 1/2 eetlepels bruine suiker
- 1 eetlepel mirin (zoete rijstwijn)
- 2 eetlepels olie
- 1 theelepel gehakte verse knoflook
- 1 theelepel geschilde en fijngehakte verse gember
- 6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met macadamia-noten, fijngehakt
Bereiding
-
Marinade: combineer ingrediënten.
-
Kip: laat de kip 1 uur marineren, draai af en toe en laat uitlekken.
-
Combineer noten en broodkruimels.
-
Drijf de kip in bloem, dompel in losgeklopte eieren en bestrijk ze met een noot mengsel en koel gedurende ten minste 0,5 uur.
-
Verhit in een zware koekenpan olie en boter en bak de kip op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten een keer om, voeg indien nodig meer olie toe.
-
Garneer en serveer met mangochutney.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minKipkip, olie-, ui, aardappelen, tomaten, zout, peper,kip papa's manier
-
75 minKipkippenborst helften, maïzena, sojasaus, gember, knoflook poeder, olie-, broccoli roosjes, selderij, wortel, ui, water, bouillon,roerbakkip
-
540 minVoorgerechten en snacksolie-, Jalapeno pepers, teentjes knoflook, komijn, pepersaus, gember, karnemelk, kippenvleugeltjes weggegooid, olie-, zout verdeeld, pepersaus, geconcentreerd appelsap, citroensap, honing, pepersaus, Worcestershire saus,jalapeno apple hete vleugels
-
50 minKipyoghurt, citroen, honing, kruiderij, munt, kippenhaasjes, spinazie, capsicums capsica, komkommer, sneeuw erwt spruiten, kaas, kalamata olijfolie,bbq kip met Griekse salade
Ik vond het geweldig