Macadamianoten met kipfilet

Name: macadamianoten met kipfilet
Cook time: 8 min
Total time: 2 h 8 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die lichte sojasaus bevat; 1 1/2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel mirin (zoete rijstwijn); 2 eetlepels olie; 1 theelepel gehakte verse knoflook; 1 theelepel geschilde en fijngehakte verse gember; 6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met macadamia-noten, fijngehakt; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met fijn droog broodkruim (Japanse Panko); dun gesneden ui, bebloemd en gefrituurd; 3 eieren, lichtgeslagen; 2 eetlepels olie; 1 eetlepel boter; kokosnoot vlokken; dun gesneden ui, bebloemd en gefrituurd

De Macadamia-notenkorst houdt de kip vochtig en voegt een rijke nootachtige smaak toe.U kunt de korst ook gebruiken voor vis.Serveer met Mango Salsa of Chutney.Gepost op verzoek van Sam Choy's "Island Flavors". Voorbereidingstijd omvat marineren en chillen.

Ingrediënten

Bereiding

Marinade: combineer ingrediënten.
Kip: laat de kip 1 uur marineren, draai af en toe en laat uitlekken.
Combineer noten en broodkruimels.
Drijf de kip in bloem, dompel in losgeklopte eieren en bestrijk ze met een noot mengsel en koel gedurende ten minste 0,5 uur.
Verhit in een zware koekenpan olie en boter en bak de kip op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten een keer om, voeg indien nodig meer olie toe.
Garneer en serveer met mangochutney.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Macadamianoten met kipfilet

De Macadamia-notenkorst houdt de kip vochtig en voegt een rijke nootachtige smaak toe.U kunt de korst ook gebruiken voor vis.Serveer met Mango Salsa of Chutney.Gepost op verzoek van Sam Choy's "Island Flavors". Voorbereidingstijd omvat marineren en chillen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies