Macaroni en kaas in onze familie (met tomaten)

Name: macaroni en kaas in onze familie (met tomaten)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Batch, 8
Ingredients: 227 gram elbo macaroni, droog dan gekookt al dente en uitgelekt; 400 gram cheddar kaas, geraspt; 1 ui, gehakt; 1 eetlepel olie; 400 gram gehakt; 425 gram hele tomaten, ingeblikt (in blokjes gesneden als je dat wilt); zout; peper

Dit was op de reguliere ronde van diners die opgroeiden en we zijn er allemaal nog steeds. Het kan worden gekruid met chilipoeder of andere specerijen. Vandaag, lang nadat ik dit recept gebruikte, leerde ik waarschijnlijk waar mijn moeder dit leerde .Mac n Cheese with Tomatoes werd geserveerd in de automaten van Philadelphia in de jaren 1920 en 1930. Die cafetaria's waar je munten in stak en een raam opende.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Kook de elbo al dente macaroni en laat uitlekken.
Bak de uien in de olie. Voeg het rundergehakt toe en bruin het. Zet opzij.
Leg de tomaten in de hete pan en voeg de macaroni toe. Kook voldoende om een flinke hoeveelheid van de macaroni op te nemen.
Moeder gebruikte een grote, diepe pyrex schaal, zodat ze alles erin kon mixen en de pop erin kon doen - als je dat niet hebt, meng dan in een kom.
Meng elfen, ui, gehakt, tomaten en de helft van de kaas. Zout en peper naar smaak. Plaats in de pan waarin je het gaat bakken.
Top met de rest van de kaas (onthoud alles is al gekookt) en kook tot het bubbels en de kaas op de top is lekker.

Blogs die misschien interessant zijn

smart ones frozen dinner nutrition

dieet eten lean cuisine

te vermijden voedingsmiddelen met congestief hartfalen

voedingsmiddelen die maagzweren niet irriteren

zijn ramen noedels gezond

Ik vond het geweldig

Macaroni en kaas in onze familie (met tomaten)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies