Macaroni-salade van Mindy

Name: Macaroni-salade van Mindy
Cook time: 10 min
Total time: 145 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met droge kleine elleboogmacaroni; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte zoete ui; 1 (57 gram) in blokjes gesneden piment, uitgelekt; 1 middelgrote zoete augurk augurk, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met romige slasaus; 2 eetlepels bereide gele mosterd; 3 eetlepels appelciderazijn; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; 1 theelepel zout; 3 hardgekookte eieren, gehakt

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met droge kleine elleboogmacaroni
Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gehakte selderij
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte zoete ui
1 (57 gram) in blokjes gesneden piment, uitgelekt
1 middelgrote zoete augurk augurk, in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
190 ml met romige slasaus

2 eetlepels bereide gele mosterd
3 eetlepels appelciderazijn
Een kop met een inhoud van
80 ml die witte suiker bevat
1 theelepel zout
3 hardgekookte eieren, gehakt

Bereiding

Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Plaats macaroni in de pot en kook gedurende 8 tot 10 minuten, of tot ze al dente zijn. Verdun en spoel onder koud water.
Meng in een grote kom de macaroni, selderij, zoete ui, piment en augurk. Meng in een aparte kom de romige saladedressing, mosterd, azijn, suiker en zout. Roer de macaroni-mix erdoor. Vouw in de eieren .Chill minstens 2 uur voor het serveren in de koelkast.