Magere gevulde Franse toast

Name: magere gevulde Franse toast
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die vetvrije roomkaas bevat (ongeveer 142 gram.); 2 eetlepels fruitconserven, welke smaak u ook prefereert; 20 plakjes stokbrood, centimeter dik; 2 lichtgeklopte eiwitten; 1 losgeklopt ei; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met magere melk; 1/2 theelepel vanille; 1/8 theelepel appeltaartkruid; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing of een kopje met een inhoud van 130 ml met fruitconserven naar keuze; gezeefde poedersuiker

Een heerlijk magere toast met Franse toast. Voor een verandering van smaak, topfruit en roomkaas gevulde Franse toast met een scheutje ahornsiroop in plaats van de honing of conserven.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom roomkaas en de 2 eetlepels jam. Snijd met een gekarteld mes een zak in elke sneetje brood door een snee in de korsttop van elke plak van bovenaf bijna tot de bodem te maken. Vul elke zak met een deel van het roomkaasmengsel.
Klop in een ondiepe kom het eiwit, het hele ei, de melk, de vanille en de appeltaart op. Smeer een onverwarmde bakplaat of grote koekenpan met kookspray in. Voorverwarmen op middelhoog vuur.
Dompel de sneetjes brood in een eimengsel en bedek beide kanten. Bak de broodplakken ongeveer 3 minuten op hete bakplaat of tot ze goudbruin zijn, keer ze een keer om de andere kant te bakken.
Verhit ondertussen, in een kleine steelpan, de 130 liter fruitconserven naar keuze (indien gebruikt) tot ze gesmolten zijn, en roer regelmatig. Bestudeer desgewenst poedersuiker. Serveer gesmolten jam of honing met wentelteefjes.