Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Arksrok
Magnetron gestoomde zure kip en aubergine
Dit recept maakt gebruik van mijn recept voor de kip gemarineerd in sojasaus. Dit is heel simpel. De zure smaak van het gerecht is afkomstig van umeboshi of gebeitst pruim.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de aubergine in de lengte. Snijd verticaal met 1 cm breedte. Week het in water met zout.
-
Snijd de kip in hapklare stukjes en spreid het maïzena uit.
-
Haal de zaadjes van de umeboshi eruit en pureer ze licht. Meng het met sesamolie en suiker.
-
Giet de aubergines af en plaats het op een magnetronbestendige plaat. Leg de kip erop en vervolgens het umeboshi-mengsel.
-
Wikkel de kom in met een plasticfolie of bedek deze met een deksel. Magnetron gedurende 8 minuten met 600W.
-
Mix then put in a serving plate. Garnish it with the shiso leaves then enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksoesters, maïsmeel, meel, Bay kruiden, zout, peper, Cayenne peper, ei, melk wat dan ook, olie-, brood, tomaten, hoofdsla, mayonaise, ui, peterselie vlokken, augurkenvoedsel, mosterd-, creoolse kruiden, saus,amy's gefrituurde oester po'boys met creoolse mayo -
16 minLunch / Snacksolie-, teentjes knoflook, koriander, krabvlees, varkensvlees, ei met, wortel, ui, vissaus, peper, suiker, zout, noedel, ei met, ei met, water, olie-,Thaise loempia's (pa pia) -
15 minLunch / Snackskool, wortel, appel, ui, mayonaise, wijnazijn, olie-,knapperige rode kool slaw salade -
35 minLunch / Snacksbraadworsten bij voorkeur, ui, appel, zuurkool, bier, mosterd-, Karwijzaad, hondenbroodjes,bierbaden met zuurkool en appels
Ik vond het geweldig