Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Maid-rite's
 
 
4 PortiesPTM1H30 min

Maid-rite's


Traditionele Maid-Rites van Marshalltown Iowa werden geserveerd met alleen gele mosterd, augurk en ui. Ketchup werd van de balies gehaald omdat de 'hobos' de ketchup meenamen om tomatensoep terug te maken toen het restaurant begon. (Een geschiedenisles, wie wist.) Hier is de copycat-versie van dienstmeisje.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bruin rundvlees; gebruik aardappelstamper om te helpen rundvlees in kleine stukjes te krijgen.
  2. Laat overtollig vet weg zodra het roze verdwenen is.
  3. Voeg 1/4 liter water en 60 liter rundvlees bouillon toe.
  4. Laat het vlees 1 uur onafgedekt sudderen of tot het weg is, roer om de 10 minuten of zo.
  5. Als er geen vloeistof meer is, leg je het vlees op een broodje en leg je het met mosterd, ui en dille in de was.
  6. Genieten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407