Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Boomdog02
Kip laksa
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 g dunne gedroogde noedels
- 2 rode pepers
- 4 teentjes knoflook
- 5 cm geschilde en grof gehakte groene gember
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met korianderwortel, stengels en bladeren
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met korianderwortel, stengels en bladeren
- 50 ml sesamolie
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die kippenbouillon bevat
Bereiding
-
Week de noedels 5 minuten in kokend water.
-
Giet af en zet opzij.
-
Doe pepers, knoflook, gember, korianderzaad, verse koriander en olie in de keukenmachine en verwerk tot een grove pasta.
-
Snijd de kippenborsten diagonaal.
-
In een grote pan op middelhoog vuur de pasta toevoegen en 1 minuut bakken, goed doorroeren.
-
Voeg kokosmelk en bouillon toe.
-
Breng aan de kook, laat het 10 minuten zachtjes koken.
-
Voeg vissaus en kip toe en kook 5 minuten.
-
Voeg limoensap toe.
-
Verdeel noedels tussen kommen en pollepelsoep erover.
-
Bestrooi met muntblaadjes, groene uien, bonenscheuten en partjes limoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snackskaas, adobo saus, paprika, maïs, bonen, koriander, limoensap, tarwetortilla's, hoofdsla, kaas, guacamole,santa fe veggie wrap -
15 minLunch / Snackstonijnwater, mayonaise, citroensap, citroensap, peper, wortel, peterselie, sjalot, brood, rucola,citroen peper tonijn sandwich -
15 minLunch / Snacksmayonaise, mosterd-, ketchup, biefstuk, biefstuk, Saus, zout, peper, brood, boter, ui, tomaten, hoofdsla,de beroemde gehaktbroodbroodjes van diane sawyer -
30 minLunch / Snacksui, wortel in linten, radijs, brood, mayonaise, limoensap, honing, augurken, pekel-augurk, zout, Spaanse pepersaus Sriracha, kip, peterselie,Vietnamese kippensandwich (tijdschrift over voedingsnetwerken)
Ik vond het geweldig