Mais-champignon braadpan

Name: mais-champignon braadpan
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 284 gram kan crème in de vorm van room; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 57 gram Zwitserse kaas, geraspt; 1/2 theelepel uienzout; 170 gram gesneden champignons; 454 gram hele korrel maïs; 57 gram Zwitserse kaas, geraspt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met zachte broodkruimels; 3 eetlepels boter, gesmolten

Maak en deel dit recept van Corn-Mushroom Casserole uit.

Ingrediënten

284 gram kan crème in de vorm van room
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel bevat
57 gram Zwitserse kaas, geraspt
1/2 theelepel uienzout
170 gram gesneden champignons

454 gram hele korrel maïs
57 gram Zwitserse kaas, geraspt
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met zachte broodkruimels
3 eetlepels boter, gesmolten

Bereiding

Roer het meel tot roomachtige maïs. Voeg roomkaas en uienzout toe.
Verwarm op een matig vuur totdat de kaas oplost. Roer paddenstoelen en volkoren maïs in een heet mengsel.
Roer de Zwitserse kaas erdoor.
Giet in ingevette 1,5 liter kookpot. Bedek en bak gedurende 30 minuten op 350.
Kook ondertussen paneermeel met gesmolten boter en ontspan diep. Ontdek braadpan en top met kaas gekoelde kruimels.
Keer terug naar de oven en bak nog eens 20 minuten door.