Maïsbroodjes met bieslook

Zeef bloem, bakpoeder, zout en peper samen.

Voeg in een aparte kom alle eieren toe en klop zachtjes.

Combineer droge en natte ingrediënten samen en mix tot je een consistentie hebt in de pannenkoekmix.

Voeg maïs toe en roer tot het gemengd is.

Voeg gehakte bieslook toe en meng.

Verwarm de gordel voor op 350 F.

Laat het mengsel vallen door de eetlepels te vullen met de voorverwarmde gordel. Bak aan de ene kant gedurende 4 - 5 minuten of goudbruin en draai dan om de andere kant 4 - 5 minuten te doen.

Verhit de verwarming tot 200 en draai opnieuw gedurende 1 minuut aan elke kant.