Maïsmeel-gebakken oesters met chipotle-mayonaise

Name: maïsmeel-gebakken oesters met chipotle-mayonaise
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die maïsmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel paprika; 1 theelepel gedroogde tijm; zout; 12 geschoffelde oesters; plantaardige olie (voor frituren); Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 theelepel fijngesneden chipotle chili; 1 theelepel adobosaus; zout; 2 eetlepels gehakte koriander

Iedereen houdt van gefrituurde oesters en deze typische Cajun-schotel is perfect. Het is uitstekend voor een feestje of elk moment van het jaar. Koop al gepocheerde oesters om tijd en moeite te besparen. Als je de grotere BCoysters voor dit gerecht koopt, snij ze dan in tweeën .

Ingrediënten

Bereiding

Fried Oysters :.
Combineer maïsmeel, bloem, paprika, tijm, zout en peper in een schaal. Gooi oesters in maïsmeelmengsel.
Verwarm voldoende olie om de basis van de koekenpan op hoog vuur te filmen. Wanneer de olie erg heet is, voeg dan oesters toe, maar pan niet paneer.Sauteer ongeveer 1 à 2 minuten of tot de coating bruin is.Verwijder onmiddellijk naar de serveerschaal.Voeg meer olie toe als nodig om rest te bakken. Serveren met Chipotle Mayonaise (recept volgt).
Chipotle Mayonaise :.
Combineer mayonaise, chipotle pepers en adobe saus. Breng op smaak met zout en roer koriander erdoor.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Maïsmeel-gebakken oesters met chipotle-mayonaise

Iedereen houdt van gefrituurde oesters en deze typische Cajun-schotel is perfect. Het is uitstekend voor een feestje of elk moment van het jaar. Koop al gepocheerde oesters om tijd en moeite te besparen. Als je de grotere BCoysters voor dit gerecht koopt, snij ze dan in tweeën .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies