Majorca sangria (de echte deal)

Vanuit CULINARIA SPANJE en receptenredacteur Ingeborg Pils komt dit recept rechtstreeks van Mallorca, bekend als het Spaanse wijn * eiland vanwege zijn lange traditie van uitmuntendheid. Hoewel de wijngaarden sml zijn door moderne kwaliteiten en 1,5 miljoen liter produceren voor de export, vraag naar de wijn is zo geweldig op het eiland dat heel weinig wijn daadwerkelijk wordt geëxporteerd. Dit recept werd als authentiek beschreven, maar deed vreemd genoeg geen enkele rode wijn suggereren. Omdat ik me niet gekwalificeerd voel om voor jou te kiezen, zal ik dat naar jouw beste oordeel laten. (Tijd * bevat * tijd voor fruit om in de suiker te zitten) * Veel plezier *