Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Makkelijk citroengestremde melk
 
 
0 PortiesPTM2H6 min

Makkelijk citroengestremde melk


Dit is een heel eenvoudig te maken citroenwrongel, ik gebruik dit bovenop cheesecakes of gebruik het als een vulling tussen laagjes cake. Vooraf moet de wrongel minimaal 2 uur of maximaal 1 week afkoelen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een pan met zware bodem klop je citroensap, schil, suiker en eieren.
  2. Roer de boter erdoor en kook op matig-lage temperatuur, krachtig en continu kloppend tot de wrongel dik genoeg is om een ​​rimpelingsteken te houden wanneer de garde van de wrongel wordt getild en de eerste bubbels op het oppervlak verschijnen (dit zou ongeveer 6-7 minuten duren) ).
  3. Breng over naar een kom en bedek de wrongel met plasticfolie die direct over de wrongel wordt verdeeld.
  4. Chill voor minimaal 2 uur vóór gebruik of maximaal 1 week.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407