Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Makkelijk gespleten erwt en gerststoofpot
 
 
4 PortiesPTM1H10 min

Makkelijk gespleten erwt en gerststoofpot


Dit is een heel gemakkelijk en gezond recept dat ik heb aangepast. Het is extreem zuinig en vullend, maar ook gezond. Ik serveer dit met een kleine groene salade en een stuk vers of lookbrood.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak de ui in de olie tot geurig.
  2. Voeg de bleekselderij en de wortel toe. Blijf bak totdat het geheel begint zacht te worden en aromatisch ruikt.
  3. Tip in de gerst en de spliterwten. Voeg 2 liter water toe, verminder het vuur en laat ongeveer 40 minuten sudderen, of totdat de peulvruchten en granen zacht worden.
  4. Voeg de tomaten en puree toe. Doe het vuur en laat nog 20-30 minuten sudderen om de smaken te laten smelten. Als het eruitziet, voeg dan een kopje water toe.
  5. Breng het op smaak voordat je het serveert.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407