Makkelijk varkensvlees gebraden

Name: makkelijk varkensvlees gebraden
Cook time: 310 min
Total time: 330 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (1,8 kilogram) varkensgebraad; 2 (454 gram) kannen cannellini bonen; 1 (350 milliliter) kan bier bevatten; 1 (794 gram) kan tomaten stoven, uitgelekt; 2 grote uien, grof gehakt; 10 sjalotten, gepeld; 10 teentjes knoflook, gepeld; zout en zwarte peper naar smaak; 2 laurierblaadjes; 3 takjes verse rozemarijn

Een eenvoudig, hartig recept voor het schouderbranden van varkensvlees dat u in de oven kunt doen en kunt vergeten totdat het tijd is om te eten. Kan worden geserveerd over rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 130 graden (135 ° C).
In een grote koekenpan op middelhoog vuur zet u het gebraad aan alle kanten bruin, ongeveer 10 minuten. Leg het vlees in een grote braadpan. Giet bonen, bier en tomaten over het vlees. Schik uien, sjalotten, knoflook, laurierblaadjes en takjes. van rozemarijn rond het gebraad, en breng op smaak met zout en peper.
Dek af en bak 4 uur. Verhoog de temperatuur tot 210 graden (220 graden Celsius) en rooster nog een uur.