Makkelijke kip caesar salade

Name: makkelijke kip caesar salade
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 4 gegrilde kippenborsten, in hapklare stukjes gesneden; Romaine sla van 600 gram; 1 bos groene ui, in blokjes gesneden; 1 (170 gram) doos caesar-smaak croutons; 1 (85 gram) echte spekblokjes met hormonen; 1 (227 gram) fijn gescheurde mozzarella-kaas; 1 (170 gram) doos caesar-smaak croutons; 1 (227 gram) fijn gescheurde mozzarella-kaas; zout en peper

Deze heerlijke caesar salade van kip kan gemakkelijk op een werkavond bij elkaar worden gegooid. Ik nam deze mee naar een carry in mijn SIL's en schaamde me zo omdat iedereen enthousiast was over de salade en bleef teruggaan voor seconden (en derde!) Maar zei niets over haar hoofdmaaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Was de slablaadjes op papieren handdoeken en dep ze droog.
Snijd sla in reekjes van 2,5 centimeter en plaats deze in een grote mengkom.
Voeg kip, spekjes, mozzarella, groene uien en toss toe.
Bedek sla met een vrij royale hoeveelheid Parmezaanse kaas en zout en peper en gooi het opnieuw.
Meng Caesar Ranch-dressing tot sla mooi is bedekt.
Voeg croutons toe aan individuele saladekommen tijdens het serveren, zodat ze niet drassig worden.