Mals rundvleesstoofpotje

Name: mals rundvleesstoofpotje
Cook time: 510 min
Total time: 525 min
Ingredients: 400 gram rundvleesstoofvlees, gesneden in centimeterkubussen; 2 blikjes (454 gram elk) bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (227 gram) tomatensaus; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die bevroren maïs bevat; 1/4 liter heet water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 2 selderieribben, gehakt; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 1 blikje (64 gram) gesneden rijpe olijven, uitgelekt; 2 eetlepels ongekookte langkorrelige rijst; 1 tot 2 eetlepels chilipoeder; 2 theelepels runderbouillonkorrels; 1/4 theelepel zout; 1 blik (227 gram) tomatensaus; Shredded Cheddar-kaas en zure room, optioneel

"Ik haal deze gemakkelijke stoofpot vaak op dagen dat ik veel van de sportschema's van de kinderen jongleer", zegt Juline Goelzer van Arroyo Grande, Californië over dit gezonde en stevige voorgerecht. "Voeg een groene salade en wat maïsbrood of zelfgemaakte rollen voor een perfecte maaltijd. "

Ingrediënten

400 gram rundvleesstoofvlees, gesneden in centimeterkubussen
2 blikjes (454 gram elk) bruine bonen, gespoeld en uitgelekt
1 blik (227 gram) tomatensaus
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die bevroren maïs bevat
1/4 liter heet water
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
2 selderieribben, gehakt
1 blik (113 gram) gehakte groene pepers

1 blikje (64 gram) gesneden rijpe olijven, uitgelekt
2 eetlepels ongekookte langkorrelige rijst
1 tot 2 eetlepels chilipoeder
2 theelepels runderbouillonkorrels
1/4 theelepel zout
1 blik (227 gram) tomatensaus
Shredded Cheddar-kaas en zure room, optioneel

Bereiding

In een .lower fornuis combineer je de eerste 13 ingrediënten.
Bekleed en kook op laag gedurende 8-9 uur of totdat het vlees zacht is.
Doe de tomatensaus erbij; dek af en kook gedurende 30 minuten of tot het is verwarmd.
Schuur met kaas en zure room indien gewenst..