Mama john's caraïben zoete aardappelen

Name: mama john's caraïben zoete aardappelen
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met zoete aardappelen, gepeld en in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zoete ui, gepeld en in dunne reepjes; 1 middelgrote ananas, klokhuis en in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die balsamicoazijn bevat; 60 liter olijfolie; 1 theelepel zeezout; 1/4 theelepel zwarte peper, gemalen; 0,5 theelepel rozemarijn, fijngehakt

Maak en deel het recept van deze Mama John's Caribbean Sweet Potatoes van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met zoete aardappelen, gepeld en in blokjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met zoete ui, gepeld en in dunne reepjes
1 middelgrote ananas, klokhuis en in blokjes gesneden
Een kop met een inhoud van
60 ml die balsamicoazijn bevat

60 liter olijfolie
1 theelepel zeezout
1/4 theelepel zwarte peper, gemalen
0,5 theelepel rozemarijn, fijngehakt

Bereiding

Plaats aardappelen, uien en ananas in een ondiepe rechthoekige braadpan, zodat ze een enkele laag vormen.
Besprenkel de olie en balsamico-azijn over aardappelmix en meng tot goed bedekt.
Strooi rozemarijn, zout en peper gelijkmatig en schep nog een keer.
Rooster in de voorverwarmde oven op 230 graden.voor 40-50 minuten of tot de aardappelen bruin worden. Draai af en toe tijdens het koken om gelijkmatig te bruinen.