Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mamaandrsquo; s citroen-ijsvakjes taart
 
 
6 PortiesPTM35 min

Mamaandrsquo; s citroen-ijsvakjes taart


Ik heb dit recept voor ZWT9 gevonden en wil het zo snel mogelijk maken. Ik vond dit op een site "A Cajun Down Under" - Verhalen van een Cajun-meisje in Sydney, Australië. Ze heeft dit recept voor Australische ingrediënten en toestanden aangepast - ik heb een verandering moeten doorvoeren om bij de Australische ingrediënten te passen, want Graham Cracker Crust bestaat hier niet.Mama heeft de kant en klare korst gebruikt, maar ik heb het moeten maken mijn eigen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Om de korst te maken, combineer de gemalen Granita met de gesmolten boter en druk stevig het kruimelmengsel gelijkmatig op de bodem en de zijkanten van twee taartplaten van 23 centimeter. Bak 7 minuten op 170 graden (180C) en laat afkoelen voordat je het taartmengsel giet erin.
  2. Klop 6 eierdooier weinig en voeg gecondenseerde melk toe aan de eierdooiers en roer nog een beetje. Giet het sap van de citroenen erop en laat het een tijdje rusten terwijl je de meringue maakt.
  3. Om de meringue te maken, klop je het eiwit tot het stijf is met room van wijnsteen. Voeg vanille en suiker toe.
  4. Roer het citroensap door het gecondenseerde melkmengsel tot het goed is gecombineerd.
  5. Giet het citroenmengsel in 2 taart korsten en bedek met de meringue.
  6. Bak op 200 graden (200C) tot ze lichtbruin zijn.
  7. Laat de taart afkoelen en plaats hem in de koelkast tot hij klaar is om te serveren.
  8. Opmerkingen:
  9. Bij het serveren, dompel het mes in koud water voordat u het snijdt om een ​​zuivere snee in de meringue te krijgen.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407