Mama's gebakken bonen ii

Name: mama's gebakken bonen ii
Cook time: 140 min
Total time: 155 min
Yield: 9
Ingredients: 4 plakjes spek; 1 ui, in blokjes gesneden; 2 (794 gram) blikjes gebakken bonen; 3 eetlepels melasse; 1 eetlepel droge mosterd; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden tomaten; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel droge mosterd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gekookte ham

Ingrediënten

4 plakjes spek
1 ui, in blokjes gesneden
2 (794 gram) blikjes gebakken bonen
3 eetlepels melasse
1 eetlepel droge mosterd

1/4 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
130 ml met in blokjes gesneden tomaten
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat
1 eetlepel droge mosterd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte gekookte ham

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Plaats bacon en uien in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af en zet opzij.
Meng in een grote kom bonen, melasse, mosterd, zout, tomaten, bruine suiker, droge mosterd, ham, uien en verkruimelde bacon. Meng goed en breng over naar een A-kom met een inhoud van 2 liter met ovenschotel.
Bak in de voorverwarmde oven, afgedekt, gedurende 1 uur.Ondek en bak nog een uur.