Mama's gedroogde braadpan voor rundvlees en maïs

Name: mama's gedroogde braadpan voor rundvlees en maïs
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 2 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 (142 gram) pakje gedroogd rundvlees (naar wens versneden of in plakjes gesneden); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden champignons; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; zout; peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere melk bevat; 2 eierdooiers; 1 theelepel bereide mosterd; zout; peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met maïs, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas; 1/4 theelepel paprika

Dit was de lievelingsschotel van mijn moeder toen ze jonger was. Ze kreeg het echter niet vaak omdat haar broers het niet zo leuk vonden. Ik vind het wel leuk, dus heb ik het gepost! Om het gerecht minder zout te maken, spoelt u het vlees voor het koken in water. Verminder ook de toevoeging van zout in het recept (ik vind dat ik deze dingen moet doen, naar mijn smaak)

Ingrediënten

Bereiding

Bak 1 eetlepel boter en ui, voeg rundvlees en champignons toe.
Voor de witte saus: smelt 2 eetlepels boter met een houten lepel.
Mix in bloem, zout en peper en roer tot het bubbels is en haal het dan van het vuur.
Roer de melk erdoor.
Zet het weer op de brander en roer constant.
Breng aan de kook en kook gedurende 1 minuut - Blijf roeren, zodat het niet verbrandt.
Klop in een kleine kom eierdooiers en voeg de bereide mosterd en zout en peper naar smaak toe.
Combineer het eigeelmengsel met het witte sausmengsel en het gedroogde rundvleesmengsel.
Voeg de A-schaal toe met een inhoud van 1/2 liter die maïs bevat.
Giet in een ovenschaal van 2,5 liter.
Rasp Een kopje met een inhoud van 130 ml kaas erop.
Strooi er paprika overheen.
Bak gedurende 30 minuten afgedekt op 350 graden.

Blogs die misschien interessant zijn

ei en jicht eieren en een dieet om urinezuur te verlagen

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

Ik vond het geweldig

Mama's gedroogde braadpan voor rundvlees en maïs

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies