Kip deluxe

Ik heb dit vele malen gedaan en heb altijd gezegd om het opnieuw te maken. Het is aan de rijke kant maar uitstekend.

Verwarm de oven tot 300 graden.
Stamp de kipfilet uit tot 2/3 centimeter dik.
Leg 2 plakjes gedroogd rundvlees op kip en rol het op.
Wikkel 1 plak spek rond de kip en doe dit in een grote braadpan.
Smelt de roomkaas en de soep samen.
Giet alles over de kip.
Kook onafgedekt op 300 gedurende 3 uur (val niet in de tijd, het verandert echt de smaak).
Serveer met rijst of aardappelpuree.