Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DerekJohnson37
Mango lassi van chai, chaat en chutney
Tekst uit CHAI, CHAAT en CHUTNEY © 2017 door Chetna Makan ||| Fotografie: Nassima Rothacker ||| Ik had deze heerlijke mango lassi voor het eerst in Delhi en heb het sindsdien altijd thuis gemaakt tijdens het mangoseizoen. In India wordt lassi beschouwd als een hete zomerdrank omdat ijs en yoghurt je helpen om af te koelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Gebruik een stamper en vijzel en vermaal de kardemomzaad tot een poeder.
-
Meng de mangopulp, yoghurt, melk, suiker en gemalen kardemom in een blender. Voeg de ijsklontjes en blitz toe voor 1 minuut. Giet in 3 glazen en serveer onmiddellijk.
-
Recept met dank aan CHAI, CHAAT en CHUTNEY door Chetna Makan.
-
Download het boek hier:
-
/ Chai-Chaat-Chutney-reis-through/dp / 1784722871 /.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minDrankenkruidenthee wilde zwarte bessen Stash, Amaretto, Grand Marnier,zwarte bessen thee
-
20 minDrankenbramen, suiker, bronwater het beste, koffie donkerder infuus, Melk creme, slagroom, bramen,Blackberry zomer droom
-
25 minDrankeneieren, suiker, Bourbon, room, rum, nootmuskaat,Richmond Advocaat
-
3 minDrankengevuld met ijs, reposado tequila, cholula saus, Lea Perrins Worcestershire Sauce, vloeibare rook,bbq Bloody Maria
Ik vond het geweldig