Mannen zijn pokdalig

Name: mannen zijn pokdalig
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24 Pocky, 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 eigeel; 2 eetlepels boter; 130 liter water; 1 streepjeszout; Een kop met een inhoud van 190 ml met pure chocoladeschilfers; Een beker met een inhoud van 130 ml die gebroken noten bevat

Ingrediënten

Bereiding

Voeg droge ingrediënten toe en meng goed.
Voeg boter, de helft van het water en de eierdooier toe. Meng het mengsel. Bevochtig op meer water om een mooi zacht deeg te vormen.
Breek het deeg in ongeveer twee dozijn kleine ballen.
Kneed elke bal een beetje en rol dan met beide handen op de gewenste lengte en dun. * Eventuele scheurtjes in het deeg zorgen ervoor dat het breekt na het koken, dus blijf werken totdat het mooi en glad is. * Ronde uiteinden zien er beter uit dan puntige en ze hebben de toegevoegde voordeel van niet branden tijdens het bakken.
Leg ze op een ingevette bakplaat en doe ze in je hete doos. Bak 10 - 15 minuten, controleer de bodem om te zorgen dat ze niet verbranden.
Terwijl de stokken garen, smelt je je chocolade in een dubbele ketel of gebruik je je magnetron.
Zodra de sticks klaar zijn, laat ze afkoelen net genoeg om de chocolade te verwerken en in te dikken, waarbij een uiteinde vrij van chocolade blijft.
Als je ervoor kiest om de geplette noten te gebruiken, wil je de pocky in de gemalen noten rollen voordat de chocolade afkoelt.
Leg deze op perkamentpapier om af te koelen.
Enjoy!