Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kim H.
Marokkaanse kalkoenstoofpot
Je zult meer dan bereid zijn om vakantieresiduen op te slokken als je deze stevige, gezonde en exotische pot met groenten, kruiden en kalkoen maakt! Voeg gewoon een bedje van gele rijst of couscous toe en het avondeten wordt geserveerd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 kleine ui, gehalveerd en dun gesneden
- 6 knoflookteentjes, gehakt
- 1 Hongaarse waspeper, gehalveerd, gezaaid en in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met geraspte wortels
- 1/2 middelgrote courgette, versnipperd
-
Een beker met een inhoud van130 ml die kalkoen bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat
- 1/2 eetlepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel gemalen piment
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel paprika
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 (822 gram) kan tomaten in blokjes snijden
-
Een beker met een inhoud van130 ml die kalkoen bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat
- 1 eetlepel honing
- 198 gram gehakte groene bonen
Bereiding
-
Verhit olie in een diepe pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui toe en bak tot hij goudbruin is, ongeveer 8-10 minuten.
-
Roer de knoflook, paprika, wortels en courgette erdoor. Kook 5 minuten, tot ze zacht zijn.
-
Roer kip, kruiden, tomaten, bouillon en honing erdoor. Dek af en laat 30 minuten sudderen.
-
Voeg bonen toe, bedek opnieuw en kook 5 minuten.
-
Serveer onmiddellijk of koel en bevries tot 2 maanden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minStovenkippendijen, olie-, ui, paprika, water, pindakaas, tomaten, gember, suiker, Chili vlokken, tomaten,Botswaanse kip aardnoot stoofpot -
140 minStovenrundvlees stoven, aardappelen, wortels, ui, teentjes knoflook, baai, olie-, olie-, meel, tomaten, zout, peper, bier, ketchup, water,de heerlijke stoofpot van maron -
200 minStoven, olie-, mosterd-, suiker, water, azijn, ui, zout peper, meel,moeder's gebraden vlees -
105 minStovenbiefstuk, zout, peper, boter, ui, water, azijn, mosterd-, baai, kruidnagel,Nederlands gekruid rundvlees
Ik vond het geweldig