Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JACKSKELLINGTON
Marokkaanse kip en datatagine
Maak en deel dit Marokkaanse recept voor kip en dadels van Tagine.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de dadels in tweeën, gooi de steen weg en hak hem dan in zes stukken.
-
Snijd de kip in korte reepjes.
-
Verwarm twee eetlepels olijfolie in een koekenpan en roer de ui erdoor.
-
Kook tot het glad en zacht is en voeg dan de pijnboompitten en de citroenschil, zout en peper toe.
-
Zet het vuur lager en kook ongeveer vijf minuten, voordat je de kip toevoegt.
-
Kook tot het vlees lichtbruin is.
-
Pers het sap van de helft van de citroen erover, roer de harissa, bouillon en dadels erdoor.
-
Laat het 10-15 minuten sudderen, af en toe roeren, tot het water met de helft is verminderd.
-
Je zou eindigen met een dikke, roestig gekleurde saus.
-
Bereid ondertussen de couscous door deze in een kom te leggen en 300 ml kokend water, de resterende olijfolie en zout toe te voegen.
-
Dek af en laat 15 minuten intrekken, gebruik dan een vork om de korrels los te maken en meng de boter.
-
Serveer het kippenmengsel over de couscous, gegarneerd met wat fijngehakte koriander en een citroenwig.
Blogs die misschien interessant zijn
-
560 minStovenCaribou, aardappelen, wortels, selderie diagonaal, ui, baai, paprika poeder, teentjes knoflook, soja saus, bouillon, water, tomaten, peper, maizena water verdikking van uw smaak,karibou stoofpot -
200 minStovenrundvlees chuck, zout peper, meel, olie-, wortels, ui, selderij, prei prei, teentjes knoflook, wijn Bourgondië, cognac, tomaten, bouillon, bouillon, tijm, rosmarijn, boter,bedrijf stoofvlees -
105 minStovenbiefstuk, meel, boter, wortels, ui, aardappelen, selderij oorspronkelijk genoemd, paddestoel, baai, zout, peper, bouillon, zure room, paprika poeder,gerookte rundvleesstoofpot -
55 minStovenaardappelen, wortels, teentjes knoflook, gember, serrano pepers, ui, olie-, water, kardemom, peper, zout,yataklete kilkil (stoofpot van ethiopische groente)
Ik vond het geweldig