Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ree
Ethiopische doro wat (kipstoofpot)
Van Nirmala Narine. Een beetje anders dan de andere doro wat's gepost. Deze stoofpot is pittig, dus houd dat in gedachten als je het probeert.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een pan en bak de kip bruin. Als alle stukjes lichtbruin zijn, verwijder dan de kip.
-
Voeg in dezelfde pan, zonder de olie te verwijderen, boter, ui, gember en knoflook toe; kook tot ze goudbruin zijn.
-
Voeg berbere toe en bak het mengsel op laag vuur tot het bruin is.
-
Voeg kippenbouillon en limoensap toe, laat 3-4 minuten sudderen.
-
Leg de kip terug in de pan, dek af en laat hem 30 minuten zachtjes stoven, waarbij je de kip af en toe omdraait.
-
Leg de stoofpot op een schaal, garneer met eieren en serveer met injera of pitabroodje.
Blogs die misschien interessant zijn
-
260 minStovenvarkensstaarten, varkensstaarten, ui, selderij, ui, paprika, bonen, bouillon, bouillon, genieten, knoflook, zout, peper, kruiderij,varkens voeten stoofpot
-
145 minStovenpaddestoel, snoeien, varkensvlees, biefstuk, kielbasa, meel, ui, olie-, madeira wijn, zuurkool, tomaten, kruidnagel, kaneel, baai, dille, voorraad, aardappelen, peterselie, zout peper,authentieke bigos
-
130 minStovenverstuiven, lam stoofpot vlees, ui, teentjes knoflook, wijn, water, spelt farro, tomaten, zout, peper, bonen, tomaten, baai, basilicum,lams- en groene bonenstoofpot met spelt (farro)
-
430 minStovenarm, ui, water, aardappelen, wortels,super eenvoudig crock pot gebraad
Ik vond het geweldig