Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shelli Brawner Schlafhauser
Linzen met knoflookworst
Aangepast van Eten en wijn, okt 2011. Een zeer gemakkelijk, geruststellend gerecht voor een koele avond. Ik dien dit met een lekker stuk knapperig brood en een glas rode wijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit in een grote oven 2 eetlepels olijfolie.Voeg de worstjes toe en bak op matig hoog vuur tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten.Verwijder de worst tot een bord.
-
Voeg de prei, wortel en knoflook toe aan de olie in de pan en kook op matig vuur tot ze zacht zijn, ongeveer 7 minuten. Voeg de linzen, kruiden, laurierblaadjes en 1,25 liter water toe; Breng aan de kook.Season met zout en peper, en laat sudderen op laag vuur tot de linzen zacht zijn, ongeveer 35 minuten.Verwijder de kruidtwijgen en laurier.
-
In een kleine kom, combineer 2 eetlepels olijfolie met de mosterd. Voeg de worst terug in de pot en roer tot de worst is opgewarmd. Breng de stoofschotel over in kommen en besprenkel met de mosterdolie en peterselie om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
260 minStovenazijn zuurkool, spek, appel, peren, ui, selderij, worst in, olie-, boter, meel, suiker, knoflook, mosterd-, alcoholisch, zout peper,crock pot zuurkool avondmaal -
260 minStovenoxtails, ui, teentjes knoflook, wortel, tomaten, paprika, tijm, oregano, rosmarijn, paprika poeder, peperkorrels, baai, saffraan strengen, sherry-wijn van amontillado, vlees voorraad, olie-,rabo de toro (ossenstoofpot uit spanje) -
13 minStoventomaten, bonen, bonen, kruiden basilicum komijn die je lekker vindt, knoflookteentjes als, bouillon,snelle veggie stoofpot -
80 minStovenwortels, aardappelen, yams, ui, selderij, teentjes knoflook, gedroogde pruimen, honing, appels, zout, peper, sinaasappelsap, kaneel,tzimmes - een zoete en hartige joodse stoofpot
Ik vond het geweldig