Marokkaanse kiptaart

Ik zag alleen dat dit werd gemaakt en oh mijn deed het er goed uit. Ik zal de beschrijving bijwerken zodra ik deze daadwerkelijk heb gemaakt

Verwarm de oven tot 375ºF.
Verwarm 1 eetlepel olie in grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg uien toe; kook en roer 5 minuten of tot ze knapperig zijn.Houd in kurkuma; kook 1 minuut Transfer naar grote kom.
Voeg resterende olie en de kip toe aan de koekenpan; kook 5 tot 8 minuten of tot de kip gelijkmatig bruin is, af en toe ronddraaien.Bruin in partijen als je pan niet groot genoeg is om alle kippen vast te houden.Verwijder van de koekenpan; toevoegen aan uien.
Voeg noten, rozijnen, peterselie en kaneel toe aan de kip/uien mix; meng voorzichtig.
Klop eieren en zure room tot ze goed gemengd zijn.
Spuit centimeter springvorm en 8 fyllo platen met kookspray.
Stapel 4 fylolvellen; Plaats in de voorbereide pan, verleng de randen van de vellen omhoog in de zijkant van de pan. Herhaal de tweede stapel filets; plaats kruiselings over de eerste stapel, verleng de randen van de stick boven de bovenrand van de pan.
Vul filodeeg met kippenmengsel, dan eimengsel. Spuit overgebleven 4 fyllo vellen met kookspray; in tweeÃ «n gesneden. Plaats het eimengsel om het eimengsel volledig te bedekken.Vouw overtollige filodeeg over de taart.Spray met extra kookspray.
Bak 50 tot 55 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel 15 minuten.

worden eieren beschouwd als een zuivelproduct

Ik vond het geweldig