Masai mara (afrikaanse rode peperpasta)

Name: masai mara (afrikaanse rode peperpasta)
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 8 grote rode paprika's, gehalveerd en gezaaid; 3/5 liter olijfolie, verdeeld; 12 knoflookteentjes, geschild en in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geroosterde pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met vers wit broodkruim; 4 citroenen, sap van; 4 theelepels gemalen komijn; 4 theelepels suiker; 1 -2 theelepel fijngehakte chili (of naar smaak); zout; peper

Maak en deel dit recept van de Masai Mara (Afrikaanse rode paprika-spread) van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 475 ° F.
Wrijf met je handen paprika's met een beetje olijfolie.
Leg de gesneden kant naar boven op een bakplaat.
Bestrooi knoflook over paprika's.
Rooster tot ze beginnen te zwart worden, ongeveer 10 minuten.
Draai en rooster tot de andere kant zwart begint te worden, ongeveer 10 minuten langer.
Koel, verwijder de huid en snijd in reepjes.
Plaats paprika's, knoflook, pecannoten, broodkruimels, citroensap, komijn, suiker, pepers, zout en peper in een keukenmachine.
Pureer tot een gladde massa.
Giet de overgebleven olijfolie in de pan en werk verder tot het mengsel glad en glanzend is.
Serveer met versgebakken brood.

Blogs die misschien interessant zijn

7 manieren waarop hazelnoten uw gezondheid ten goede komen

boter versus margarine wat is gezonder

boter versus margarine welke is het gezondst

is butter slecht voor u of goed

Ik vond het geweldig

Masai mara (afrikaanse rode peperpasta)

Maak en deel dit recept van de Masai Mara (Afrikaanse rode paprika-spread) van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies