Masala mokka (pittig!)

Van koffie, chocola en chai? Dit heeft alles behalve de eigenlijke zwarte thee. Ik breek dit recept uit als ik een meer toegeeflijke pick-up wil dan gewone oude koffie. Het is ook een goede manier om een ​​pot koffie te bewaren die te sterk of te lang op de brander staat . U kunt de mix van tevoren maken en gebruiken voor mokka of cacao. De smaakpapillen van de ontvanger kunnen de ancho-paprika weglaten; Liefhebbers van curry kunnen 0,5 tl gemalen koriander of komijn toevoegen en diegenen die van zonde houden met hun specerijen, kunnen volle melk en suiker vervangen voor de dieetspullen.