Maui stijl ahi por

Name: maui stijl ahi por
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 400 gram verse ahi tonijn, in blokjes van 2 centimeter; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene ui, gehakt, wat voor garnering; 1 theelepel sesamolie; 1 jalapenopeper, in blokjes gesneden; 1 limoen, sap van; 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd; 1 eetlepel macadamianoten, in blokjes gesneden fijn; 2 eetlepels zoete chili saus, voor bevroren

Dit kwam bij mij na het uitproberen van de lokale Poke waarvan ik dacht dat hij er weinig piazaz aan had. Een must hier is de verste Ahi die je kunt vinden. Frozen zal werken maar ik zou 2 tbls.of zoete chili saus toevoegen.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de Ahi in een kom.
Voeg al de rest toe aan een aparte kom en meng. Laat het ongeveer 10 minuten staan en roer opnieuw.
Als u bevroren Ahi gebruikt, voeg dan de Spaanse pepersaus toe aan de bovenstaande schaal.
Voeg toe aan de Ahi en meng heel voorzichtig, niet om Ahi te verbreken.
Leg ze op een schaal, garneer met de rest van de groene ui.
Plattertips.
Kokosnoten worden in tweeën gesneden voor kommen, ananassen in tweeën gesneden en uit de kom gehaald, behalve. "Snijd de lange weg van boven naar beneden" laat de bovenste bladeren op hun plaats.Save schep ananas op voor een andere schotel van Beachbumlahaina.