Mayo cake met pindakaas glazuur

Name: mayo cake met pindakaas glazuur
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: Cake:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; 2 theelepels bakpoeder; icing:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; 1 eetlepel margarine; Een kopje met een inhoud van 130 ml met miniatuur marshmallows; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pindakaas bevat; 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Meng bloem, 1/4 liter suiker, mayonaise, water, cacaopoeder en baking soda samen in een kom tot een gladde massa; giet het in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker in het midden van de cake komt, schoon, 20 tot 25 minuten.
Roer 1/4 liter suiker, verdampte melk en margarine samen in een pan; breng aan de kook en kook gedurende 2 minuten. Verwijder de pan van het vuur, voeg marshmallows toe en roer om ze volledig in het mengsel te smelten. Voeg pindakaas en vanille-extract toe aan het heemstmengsel tot de room glad is; giet over warme cake.