Megan's lasagne

Name: megan's lasagne
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: lasagne noedel (no-kook soort is mijn favoriet); olijfolie, om je bakpan te bedekken; 3 knoflookteentjes, fijngehakt; 1 ui, fijngehakt; 400 gram magere worst; 510 gram tomatensaus; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere mozzarella bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere mozzarella bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere mozzarella bevat; 1 ei; 2 theelepels zout; 2 theelepels peper; 1 theelepel peterselie; 1 theelepel oregano; 1 theelepel basilicum

Dit is mijn specialiteit. In al het koken dat ik doe, is dit wat hubby het meest verlangt. Het is relatief eenvoudig en oh zo lekker. Wees niet bang voor de geitenkaas - het voegt echt een ongelooflijke smaak toe - ik kreeg het idee van Ina Het lasagna-recept van Garten.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de worst toe en haal uit elkaar met een spatel. Kook tot het niet meer roze is (ongeveer 10 minuten).
Voeg in een pan tomatensaus, het worst/knoflookmengsel toe en kruiden naar wens.
Laat de saus 20 minuten sudderen.
Verwarm de oven voor op 400 °.
Terwijl de saus suddert, meng je in een andere kom de ricotta, geitenkaas, ei, de helft van de mozzarella en wat zout, peper en peterselie.
Leg de lasagne in een pan zoals deze: saus, noedels, kaasmengsel, een beetje mozzarella en herhaal totdat je de bovenkant van je pan bereikt. Begin met de resterende mozzarella.
Bak gedurende 30 minuten op 400 ° C.
ENJOY!