Met cocnut geglazuurde oranje scones

Name: met cocnut geglazuurde oranje scones
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter met zelfrijzend bakmeel; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels bakpoeder; Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die plus 1 tot 2 eetlepels vetvrije melk bevat, verdeeld; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/4 theelepel kokosnootextract

Gegarandeerd om sombere wintermiddagen op te fleuren, bieden deze lekkernijen een verfrissende tropische flair met de smaken sinaasappel en kokosnoot. Een gemakkelijk glazuur maakt de lichte scones af met zoete resultaten.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de bloem, suiker en bakpoeder in een grote kom. Snijd de boter in een kom totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Klop eieren, 1/4 liter melk en sinaasappelschil in een kleine kom; roer in kruimel mengsel net tot bevochtigd. Draai op een bebloemd oppervlak; kneed 10 keer
Rol in een rechthoek van 14x8-inch. Gebruik een met bloem bestoven pizzasnijder, snij in de breedte in 2-in-stroken en knip diagonaal in 2-in-stroken en vorm diamantvormen. Plaats 2 in.apart op bakplaten bekleed met kookspray
Bak op 400 ° gedurende 8-10 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Verwijder de draadrekken
Voor glazuur, in een kleine kom, combineer de banketbakkerssuiker, kokosnootextract en voldoende resterende melk om de gewenste consistentie te bereiken; motregen over scones.Serveer warm.