Met cornbread gevuld spek-verpakt varkenshaasje

Name: met cornbread gevuld spek-verpakt varkenshaasje
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 7 plakjes Smithfield® Dik gesneden Hickory Gerookt Bacon, verdeeld; 1 Smithfield® Peppercorn en knoflook gekruid varkenshaas; 3 eetlepels boter of margarine; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte rode kookappel (Rome, Jonathan); Een kopje met een inhoud van 190 ml met maïsbrood vulling mix; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte rode kookappel (Rome, Jonathan); 3 eetlepels gedroogde veenbessen; 2 eetlepels gehakte pecannoten, geroosterd

Dit is een heerlijke en gemakkelijke maaltijd die gevuld en verpakt is met alle juiste ingrediënten. Probeer de met cornbread gevulde spek omwikkelde varkenshaas voor jezelf.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 190 graden. Snijd 7,66 plakjes bacon in centimeters brede plakjes. Kook in middelgrote pan op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn; uitlekken.
Giet voorzichtig alles behalve 1 eetlepel vet uit de pan. Voeg boter en appelcider toe; breng aan de kook.Verwijder van de hitte; roer in gekookte spek, maïsbrood vulling mix, appel, veenbessen en pecannoten. Voeg indien nodig extra cider toe om vulling te bevochtigen.
Plaats 10 resterende plakjes spek ongeveer 5 centimeter uit elkaar in het midden van het bakpapier van de centimeter. Snijd het midden van de ossenhaas door, maar niet helemaal; leg plat op de spekjes.
Lepel vulling in het midden van varkenshaas; wrap plakjes spek rond varkenshaas, overlappende op de top.Secure met houten picks.
Bak 0 tot 0 minuten tot de interne vullingstemperatuur 70 graden bereikt. Laat 10 minuten staan voor het in plakken snijden.