Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Met fondant gevulde snoepjes
 
 
PortiesPTM30 min

Met fondant gevulde snoepjes


Meet the Cook: Hier is een eenvoudige manier om twee feestelijke en unieke snoepjes uit één basisrecept te maken! De helft van de romige fondant is op smaak gebracht met munt voor de centra van pepermuntpasteitjes. Meng vervolgens een beetje maraschino-kersensap met de rest van de fondant en gebruik deze om kersen in te pakken voordat je ze in chocola dompelt. - Debbi Loney, Central City , Kentucky

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom melk en maïssiroop. Klop de suiker van banketbakkers suiker (het mengsel wordt stijf). Verdelen in twee porties.
  2. Voeg voor pepermuntpasteitjes de pepermuntolie toe aan één portie. Vorm 0,5 theelepel vol in ballen en vlak af. Smelt in een magnetron 400 g suikergoedcoating, roer tot een gladde massa. Smeer met een schuimspaan pepermuntschijfjes in de coating; laat het overtollige water weglopen. Plaats op vetvrij papier om uit te harden. Koel in een luchtdichte container.
  3. Voor kersen met chocolademelk, laat kersen aflopen en bewaar 3 eetlepels sap; zet kersen opzij. Combineer sap met de resterende fondant. Voeg indien nodig extra banketbakkerssuiker toe om een ​​stijve mix te vormen
  4. Rol in 1-in.balls; pletten tot 2-in.circles.Wrap elke cirkel rond een kers en zorgvuldig vorm in een bal.Plaats op waspapier-beklede bakplaten.Lever voorzichtig. Smeltende resterende snoep coating; dompel kersen in coating; laat het overtollige vet weglopen. Plaats op vetvrij papier om uit te harden. Koel het in een luchtdichte container gedurende 1-2 weken zodat het snoep rijpt en het midden zacht wordt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407