Mexicaanse aardappelbraadpan

Maak en deel dit recept voor de Mexicaanse aardappelschotel.

Snijd aardappelen in hapklare stukjes en plaats ze in ingevette braadpanschotel.
Smelt boter. Roer de taco-kruiden erdoor.
Giet over de aardappelen en roer goed door.
Bak onafgedekt op 210 graden gedurende 40 minuten.
Roer - bak 10 minuten langer.
Bruin en afbrokkelend rundvlees; voeg de ui toe en bak tot hij zacht is - laat vervolgens uitlekken.
Roer de salsa en de gehakte paprika erdoor.
Giet over aardappelen.
Top met geraspte kaas.
Bak onbedekt gedurende 10 minuten.