Mexicaanse bolo kip bakken

Name: Mexicaanse bolo kip bakken
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 grote kippenborsten zonder botten; 1 grote ui, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met stevige salsa (met milde of milde smaak); 1 (425 gram) kan tomatensaus; 1 (298 gram) kan champignonroomsoep of 1 (298 gram) slagroom van kippensoep; 1 (425 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; 1 (425 gram) kan tomatensaus; 1 (425 gram) doosje ongekookte langkorrelige rijst; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met shredded kraft Mexicaanse melange kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekruide broodkruimels

Ingrediënten

Bereiding

Plaats kipfilets in een 9x13 glazen ovenschaal die is besproeid met een anti-aanbakspray.
Als ik grote kipfilets gebruik, bak ik de kip 15 tot 20 minuten om, voordat je de andere ingrediënten toevoegt, of je kunt de kipfilets in tweeën snijden en niet voor te koken.
Bedek de kipfilet met de in blokjes gesneden uien.
Mix Soep, Salsa, tomatensaus, Ro-Tel tomaten, maïs en rijst en giet over de uien.
Besprenkel daarna met de Kaas en vervolgens het brood en kruimel ze gedurende 1 uur of tot ze warm en bruisend zijn.
Serveren met zure room, Nacho-chips, Jalepeno-plakjes of Guacamole (aan de zijkant), of je favoriete brood.
Enjoy!