Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JennieO
Mexicaanse cobb salade
Dit is een oud recept van het Ladies 'Home Journal. Het is heel aantrekkelijk, anders dan een gewone Cobb-salade, en heeft een beetje een "kick". Grote salade om te serveren met een Mexicaans menu.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met zure room
- 1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden, ongedraineerd
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte verse koriander
- 2 eetlepels vers limoensap
- 1/2 theelepel rode pepersaus
- 1/2 theelepel rode pepersaus
- 1/4 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met versnipperde romaine sla
- 1 (425 gram) kan rode kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde monterey jack-kaas
- 2 grote tomaten, in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met in blokjes gesneden gekookte kip
- 1 avocado, in blokjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte rode ui
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met in blokjes gesneden jicama of een kom met een inhoud van 3/8 liter die bleekselderij bevat
- 6 plakjes spek, gekookt en verkruimeld
Bereiding
-
Combineer dressing ingrediënten.
-
Roer tot het gemengd is.
-
De koelkast.
-
Gebruik een glazen serveerschaal en leg een laag salade-ingrediënt per keer, van sla tot spek.
-
Serveer onmiddellijk met de dressing aan de zijkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVlees en gevogeltepasta, olie-, ui, teentje knoflook, tomaten, kippenborst helften, basilicum, zout, pepersaus, kaas,basilicakip dan engelhaar -
20 minVlees en gevogelteboter verdeeld, kippenborst helften in, garam masala,kip shwarma -
30 minHoofdgerechtkippenbotten huid, roomkippensoep, water, brood, ham,warme kip broodjes ii -
55 minVlees en gevogeltekippenborst helften, water, roomkippensoep, melk, maïzena, knoflook poeder, zout peper, koekjes in,room van kip en koekjes
Ik vond het geweldig