Mexicaanse garnalen

Name: Mexicaanse garnalen
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 600 gram garnalen (geschild en ontdaan); 4 eetlepels boter; 1 kleine ui, fijngehakt klein; 4 eetlepels bloem; 1 eetlepel chilipoeder (Mexene, Gebharts of Adams); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met melkpoeder (volg de aanwijzingen op de doos); 4 eetlepels catsup; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 2,5 centimeter knoflookpoeder, naar smaak; 1 laurierblad

Een rijke, romige jus vol met garnalen die je serveert over gestoomde rijst. Deze is een publiekstrekker. Ik denk dat dit het favoriete gerecht is voor iedereen in mijn familie, inclusief mijn kieskeurige dochter. Dit is mijn favoriete gerecht, ik vind het zo leuk dat mijn moeder het voor mij maakt voor mijn verjaardag.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter en bak de uien tot ze helder zijn.
Voeg garnalen toe en kook tot het lichtroze is.
Meng bloem en chilipoeder samen, voeg dan toe aan de garnalen. Bak op laag gedurende 15 minuten tot het meel gaar is (roer regelmatig).
Voeg geleidelijk premiemelkmelk toe aan garnalen en bloem, continu roerend, zodat er geen klontjes in de jus zitten, kook gedurende 10 minuten op laag vuur.
Voeg ketchup, Worcestershire-saus, bayleaf en knoflookpoeder toe aan de smaak. Laat 20 minuten op laag vuur koken.
Serveer meer dan gestoomde rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

calcium gezondheidsvoordelen voedsel en tekort

wat gebeurt er als het calciumgehalte hoog is

10 prachtige voordelen van calcium

calciumsupplementen moet u ze nemen

Ik vond het geweldig

Mexicaanse garnalen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies