Mijn favoriete Italiaanse pastasaus door sy

Name: mijn favoriete Italiaanse pastasaus door sy
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels frituurolie (of meer indien nodig); 1 portabella paddenstoel (één grote of twee kleine); 100 gram mozzarella-kaas; 100 gram mozzarella-kaas; 8 groene olijven (geen pitten); 340 gram pasta met tomaten en basilicum (vervang uw FAVORIETE SAUS); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die cavatappi pasta bevat; 2 Italiaanse worsten (warm of zoet); 1 eetlepel Worcestershire-saus (of sojasaus, beide optioneel); 340 gram pasta met tomaten en basilicum (vervang uw FAVORIETE SAUS); Een kopje met een inhoud van 30 ml met vers basilicumblad (fijngehakt, vervang 0,25 theelepel droge basilicum)

Er zijn zoveel soorten pastasauzen in de schappen van de supermarkt, van tomatensauzen tot alfredo-kaas en roomsausen. Dit RSC 16-wedstrijdrecept is gebaseerd op het kiezen van JOUW "Favorite Sauce" uit de supermarkt / supermarkt en het gebruik ervan in dit recept. Bovendien kunt u verschillende ingrediënten toevoegen, zoals olijven, zongedroogde tomaten ... waarvan u denkt dat dit een geweldig recept zou zijn om in de toekomst opnieuw te maken.

Ingrediënten

Bereiding

VOORBEREIDING:.
Verwijder de stengel van de portabella champignons en snijd ze in kleine 2,5 centimeter dikke plakjes, en snijd ze vervolgens in kleinere hapklare stukjes, apart.
Snijd de Zwitserse kaas in dunne reepjes, leg apart.
Rang de mozzarella kaas, zet apart.
Snij de olijven in grote stukken (cirkelvormig), zet opzij.
Snij de in de zon gedroogde tomaten in kleine plakjes (of snijd andere tomaten in kleine stukjes), zet ze opzij.
KOOK INSTRUCTIES:.
Voeg in een grote pot voldoende water toe om de pasta te koken, breng dan op laag vuur, voeg de pasta en 1 eetlepel koelolie (één snelle roering) toe en kook tot "al dente" (ongeveer 15 minuten of meer), laat uitlekken en terug in de pot doen, apart zetten.
Terwijl de pasta aan het koken is, voeg je in een gietijzeren koekepan 1 eetlepel bakolie toe, voeg je de twee worsten toe, draai en kook tot ze gaar zijn, haal ze uit de pan en snijd ze in kleine hapklare stukjes, zet apart.
Voeg in de koekenpan 1 eetlepel olie toe, voeg dan de portabella-paddenstoelen en de Worchester-saus (of sojasaus) toe, roerbak ongeveer 1 minuut.
Voeg vervolgens de warme worst, de olijven, zongedroogde tomaten (of andere tomaten) toe, roerbak deze gedurende 1 minuut en leg ze apart in de pan.
Voeg in de grote pot met de pasta de tomatensaus (of een andere saus naar keuze) toe, voeg de basilicum toe, roer 1-2 minuten om op te warmen en bekleed de pasta.
Voeg vervolgens de worst, champignons, olijven, zongedroogde tomaten en de worp toe en bedek alles.
Breng alles nu over naar een grote serveerschaal (een die je in een broiler kunt gebruiken).
Leg de Zwitserse kaas en mozzarella bovenop de pasta (wissel ze af om een patroon te vormen).
Plaats vervolgens de pastaplaat met de kaas in een koekenpan om de kaas te smelten (3 minuten).
Verwijder van de grill en serveer.
Genieten.
NOTITIE:.
Dit recept gebruikt een 340 gram pot tomatensalade saus (gebruik opnieuw je favoriete saus) en het is misschien niet genoeg saus naar je zin, dus voeg meer saus toe als dat nodig is.
U kunt ook ansjovis, artisjokken of ander voedsel van uw keuze toevoegen om van dit recept een van uw favorieten te maken.

Blogs die misschien interessant zijn

calcium gezondheidsvoordelen voedsel en tekort

wat gebeurt er als het calciumgehalte hoog is

10 prachtige voordelen van calcium

calciumsupplementen moet u ze nemen

Ik vond het geweldig

Mijn favoriete Italiaanse pastasaus door sy

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies